Le alici sono un elemento imprescindibile nel Cilento. Sono il pesce azzurro per eccellenza e vengono servite in mille modi diversi. Quelle pescate a Pioppi hanno un sapore unico e speciale.
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Nel 1975, Ancel e Margareth Keys pubblicarono il libro “How to Eat Well and Stay Well, the Meditarranean Way” (trad. "Mangiar bene e stare bene, con la dieta mediterranea").
Nel 1975, Ancel e Margareth Keys pubblicarono il libro “How to Eat Well and Stay Well, the Meditarranean Way” (trad. "Mangiar bene e stare bene, con la dieta mediterranea").
Il Cilento è terra ricca di cultura, arte, storia, presidi e, soprattutto, di paesi con relative bellezze che meritano di essere raccontate con attenzione. Piccoli centri che si affacciano sul mare ma anche aree interne poco note ricche di beni artistici, naturalistici e architettonici da valorizzare.
Paestum è localizzata nella Piana del Sele, al nord del Parco Nazionale del Cilento, come frazione del comune di Capaccio Paestum.
A soli 35 km da Paestum c'è un paese piccolo - ma molto importante per il Cilento - Controne. Dall'A3 SA-RC c'è l'uscita Campagna, verso Serre proseguendo per Controne, per chi viene da nord. Da sud, invece, l'uscita è Petina e proseguire per Scorzo di Sicignano degli Alburni, successivamente per Postiglione e per Controne.
Da Controne arrivare a Castelcivita è molto semplice e la distanza è di soli 12 km circa. La ridente cittadina alle pendici meridionali degli Alburni, arroccata su di uno sperone di montagna naturale con case a cascata, domina la valle del Fiume Calore a 587 metri sul livello del mare.
La bellezza dell'entroterra, in generale, è la scoperta di tanti posti stupendi. Nella parte degli Alburni ce ne sono alcuni che davvero si differenziano per paesaggio e storia. Situato a 547 metri sopra il livello del mare (s.l.m.) troviamo Roscigno che occupa una superficie di 1486 ettari all'interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e comprende circa 900 abitanti.
Un altro paese molto interessante, degli Alburni, è Sacco. Tempo fa, per me, fu una piacevole scoperta…immaginate di visitare un paese poco popolato con riservato, in un angolo, l’ingresso ad un bosco. Adesso, camminando camminando, con il vostro cane o con l’amore della vostra vita, vi ritrovate a esplorare questo pezzo di natura incontaminata, dove […]
Tra i tanti paesi appartenenti all'area del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni c'è anche il piccolo borgo di Felitto.